
Kategoria: Koktajle
1 osoba
Składniki
• Żółtko jaja 1 szt.
• Syrop cynamonowy 1883 Maison Routin 20 ml
• Bourbon 40 ml
• Pieprz biały mielony
• Mleko 3,2% UHT 120 ml
Dekoracje:
• Cynamon mielony
• Cukier puder
Przygotowanie
Dedykowane do koktajlu szkło schłodź, jego krawędź udekoruj cukrem pudrem i cynamonem.
Żółtko jaja, bourbon, syrop cynamonowy i dwie szczypty białego pieprzu wymieszaj w wybranym szkle do uzyskania jednolitej konsystencji. Mleko podgrzej i spień, dodaj do szklanki.
Gotowy napój udekoruj cynamonem i cukrem pudrem.