WYPRÓBUJ!
Dym stał się jednym z najważniejszych elementów współczesnej barmańskiej estetyki. Za pomocą pistoletu
do wędzenia (smoking gun) lub wędzarki barowej (bar smoker) barmani infuzują koktajle subtelnym aromatem drewna, przypraw czy ziół.
Dym unoszący się nad szkłem nie tylko przyciąga wzrok, ale także wzbogaca smak napoju, nadając mu głębię i tajemniczość.
• 1 sztuka Herbatki Apple Pie Cinnamon Richmont Tea
• 1 laska cynamonu
• 50 g jabłka prażonego w kostce
• 50 ml Whisky
• Kilka plasterków jabłka
Zalej herbatę 300 ml wrzącej wody i parz pod przykryciem z laską cynamonu przez 8–10 minut.
Następnie dodaj do szklanki prażone jabłka oraz bourbon i delikatnie zamieszaj.
Udekoruj plastrami jabłka.
Bądź na bieżąco! Zapisując się do naszego newslettera otrzymujesz dostęp do fachowej wiedzy, m.in. e-booków i bonusowych materiałów, które wyślemy do ciebie w pierwszej kolejności. Najświeższe informacje o nowościach w ofercie i trendach gastronomicznych przyjdą prosto na twoją skrzynkę. Nic cię nie ominie!
