Nowość
Kategoria: Przepisy świąteczne
Składniki
- 1 szt. jabłko średnie, twarde
- 50 g orzechów włoskich Cook Basic
- 20 g rodzynek Cook Basic
- 20 g moreli suszonych Cook Basic
- 20 g miodu Simply Sweet
- 30 g masła
- 40 g konfitury różanej
- 100 ml czerwonego wina półsłodkiego
- suszone płatki róży, przyprawy korzenne
- kruszon z ciastek Lotus
Przygotowanie
Dokładnie umyj jabłko. Odetnij wierzch, aby powstała czapeczka, i wydrąż gniazdo nasienne.
Wymieszaj posiekane orzechy i morele z miodem oraz przyprawami korzennymi. Nałóż nadzienie do jabłka. Ułóż jabłko w naczyniu żaroodpornym, na nadzienie nałóż łyżeczkę masła i przykryj odciętym wierzchem.
Piecz w 180°C przez 25 minut, a większe jabłko przez 30 minut.
Przelej wino do rondelka, dodaj konfiturę różaną i zredukuj o połowę. Pod koniec dodaj płatki róży. Wylej sos na talerz i ułóż na nim upieczone jabłko.
