Kategoria: Zupy
4 osoby
Składniki
• Bulion drobiowy 1 l
• Mleczko kokosowe Asiya 500 ml
• Marchew 150 g
• Pak choi 200 g
• Cebula 150 g
• Czosnek 150 g
• Seler korzeń 150 g
• Olej 100 ml
• Polędwiczka wieprzowa 400 g
• Sos Teriyaki 100 ml
Przygotowanie
Do bulionu drobiowego dodaj mleczko kokosowe. Całość gotuj przez ok. 20 min. W międzyczasie przesmaż wszystkie warzywa pokrojone w paski, dodaj je do zupy. Polędwiczkę wieprzową pokrój na cienkie paski, przesmaż i dodaj sos teriyaki. W talerzu ułóż mięso i zalej zupą kokosową. Całość możesz wykończyć kolendrą lub szczypiorkiem.
Newsletter
Bądź na bieżąco! Zapisując się do naszego newslettera otrzymujesz dostęp do fachowej wiedzy, m.in. e-booków i bonusowych materiałów, które wyślemy do ciebie w pierwszej kolejności. Najświeższe informacje o nowościach w ofercie i trendach gastronomicznych przyjdą prosto na twoją skrzynkę. Nic cię nie ominie!
