Kategoria: Zupy
4 osoby
Składniki
• Bulion drobiowy 1 l
• Śmietanka 34% 200 ml
• Cebula 1 szt.
• Czosnek 3 ząbki
• Oliwa 40 ml
• Białe wino do gotowania Campi Reali 50 ml
• Ser topiony 180 g
• Ser pleśniowy 100 g
• Ser cheddar 50 g
• Grzanki 40 g
• Sól, pieprz - do smaku
Przygotowanie
Cebulę i czosnek drobno posiekaj, przysmaż na oliwie. Podlej warzywa białym winem, dodaj bulion i śmietanę. Całość zagotowuj i dodaj sery pokrojone w drobną kostkę. Gotuj na małym ogniu do momentu, aż sery się rozpuszczą. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Podaj z grzankami.
Newsletter
Bądź na bieżąco! Zapisując się do naszego newslettera otrzymujesz dostęp do fachowej wiedzy, m.in. e-booków i bonusowych materiałów, które wyślemy do ciebie w pierwszej kolejności. Najświeższe informacje o nowościach w ofercie i trendach gastronomicznych przyjdą prosto na twoją skrzynkę. Nic cię nie ominie!
