Kategoria: Desery
4 osoby
Składniki
• Parfait Debic 500 ml
• Purée truskawkowe Ponthier 400 ml
• Migdały łuskane Cook Basic 150 g
• Morele suszone Cook Basic 150 g
• Rodzynki sułtańskie Cook Basic 100 g
• Pierniki 200 g
• Krem balsamiczny Carandini - do smaku
Przygotowanie
Schłodzone parfait ubij na pianę. Pierniki, morele i obrane migdały pokrój w kostkę. Do piany dodaj pokrojone bakalie i rodzynki. Następnie wymieszaj i przełóż do formy, zamroź. Mrożone parfait pokrój i ułóż na talerzu, udekoruj purée truskawkowym i odrobiną kremu balsamicznego.
Newsletter
Bądź na bieżąco! Zapisując się do naszego newslettera otrzymujesz dostęp do fachowej wiedzy, m.in. e-booków i bonusowych materiałów, które wyślemy do ciebie w pierwszej kolejności. Najświeższe informacje o nowościach w ofercie i trendach gastronomicznych przyjdą prosto na twoją skrzynkę. Nic cię nie ominie!
