Kategoria: Przystawki
15 osób
Składniki
• Sok pomarańczowy 500 ml
• Imbir 1 mały kawałek
• Papryczka chili 1/2 szt.
• Sos Mirin 100 ml
• Tofu 1 kostka
• Ogórek 1 szt.
• Czarnuszka – do dekoracji
• Mikrogroszek – do dekoracji
Przygotowanie
Zagotuj sok pomarańczowy, dodaj imbir, chilli i mirin. Odstaw do ostygnięcia. W tak przygotowanej zalewie zamarynuj tofu przez noc. Ogórki pokrój cienko po długości, tofu zaś w kostkę. Zwiń w plastry ogórka.
Sposób podania:
Udekoruj czarnuszką i mikrogroszkiem.
Newsletter
Bądź na bieżąco! Zapisując się do naszego newslettera otrzymujesz dostęp do fachowej wiedzy, m.in. e-booków i bonusowych materiałów, które wyślemy do ciebie w pierwszej kolejności. Najświeższe informacje o nowościach w ofercie i trendach gastronomicznych przyjdą prosto na twoją skrzynkę. Nic cię nie ominie!
